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▲萊爾富開賣現煮滷味。(圖/業者提供,下同)

記者餐廳母親節特惠曾婉婷/綜合報導

有鑑於超商微波食品戰爭呈現膠著狀態,因此部分業者紛紛開始發展現煮服務,繼全家日前試賣現煮牛肉麵,萊爾富也宣布開賣現煮的滷味鍋,將台灣街角的美食,帶入門市現場販售,更強調使用黃金比例滷汁,讓消費者一進門就能聞到香味。

萊爾富表示,為延續鮮食基本美味再升級的經營策略,開發關東煮外的鍋物市場,讓消費者可以選擇滷味搭配關東煮。該滷味鍋強調嚴選5種香料配方,佐以龜甲萬純釀醬油熬製而成,另搭配各式人氣滷味食材,售價約15元至30元。

人氣滷味食材部分包含蘭花干、米血糕、百頁豆腐,以及甜不辣、豆干、雞翅、雞腿等,自即日起至2月14日止,推出任選4件88折的嚐鮮價。萊爾富表示,根據市場報告台灣人愛吃滷味的產值每年破百億,預估不受天氣冷熱影響的滷味美食,將會帶來整體的業績成長。

至於全家超商的現煮牛肉麵服務,目前持續測試中,即使單碗要價139元,但仍吸引不少想嚐鮮的消費者試吃。全家表示,為測試不同商圈別,現在有賣現煮牛肉麵服務的門市為5家,除了北部的民生社區豐華店、板橋金典店等,還有在中部跟澎湖各有一家門市都可吃到。

▼全家從去年開始測試現煮麵服務。



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團購美食

2017-01-2009:01

〔即時新聞/綜合報導〕台北股市今天開盤上漲0.70點,漲幅0.01%,報9318.82點,成交金額為13.48億元。

「中鋼市民講座」特別邀請「看見台灣」導演齊柏母親節蛋糕評比林老師蒞臨演講,講題為「齊柏林的島嶼鳴奏曲」,於昨(十四)日下午假高雄市立圖書館總館七樓舉辦。

齊柏林導演從事空中攝影超過25年,空中攝影飛行時數近2500小時,出版超過30冊的攝影專集,例如:《島嶼奏鴨曲》、《悲歌美麗島》等。

齊導演致力為台灣這塊土地留下珍貴的空中攝影記錄,透過空拍的視角,他希望扮演人們的眼睛,為我們一覽台灣土地的美麗與哀愁。2009年莫拉克颱風重創中南部後,齊柏林自計畫籌備、飛行拍攝及後期製作,前後歷時五年始完成台灣首部空拍電影紀錄片《看見台灣》,於2013年11月上映後引起廣大迴響,不僅獲得第五十屆金馬獎最佳紀錄片獎項的殊榮,也為台灣紀錄片影史創下新台幣二億票房新頁。齊導演說:「《看見台灣》是他二十多年空中攝影生涯的第一部樂章,期待它帶著您一同飛翔,飛閱我們的家。」他也認為,還是要繼續播下環保意識種子,讓台灣的每一個人,都可以成為關心環境的中堅分子。
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